Convotherm konvektionsovne

Convotherm tilhører eliten blandt konvektionsovne. Kun Convotherm har en verdenspatenteret "forsvindningsdør", der glider ned langs siden på ovnen, hvilket giver mere bevægelsesfrihed under arbejdet. Convotherm-ovnene har mange fordele:
1. Avanceret lukket system - energisparende i forhold til tilsvarende ovne. Ca. 30% strøm og vandbesparelse; Ca. 10% tidsbesparelse; Ca. 15% lavere tilberedningstemperatur.
Uovertruffen kvalitet.
2. Forsvindingsdør. Mere arbejdssikkerhed - mindre fare for forbrændinger.
3. Crisp&Tasty. Affugtning af ovnen trinvis og uden energitab. Optimal dampmætning af maden.
4. Uovertruffen varmefordeling. Alle varer inde i ovnen tilberedes fuldstændig jævnt. Optimal dampmætning af maden.