Sommeren er gået på hæld og der er nu opstart for landets folkeskoler - og hermed også opstart for den københavnske skolemadsordning EAT. EAT, der blev lanceret i 2009 af Københavns Kommune i samarbejde

Mange isterningmaskiner har problemer med hygiejnen i sommervarmen. Her er et kalkfilter en god idé. Et kalkfilter sikrer effektiv og økonomisk beskyttelse mod kalk og højner vandkvaliteten. Med et kalkfilter forsinkes dannelsen af rødalger

Køkkentermometeret er et vigtigt redskab i ethvert køkken. Det gør tilberedning af mad mere præcist og er desuden vigtigt til egenkontrol. Der er forskellige typer af termometre, der anvendes i et

En ny professionel blender fra Hamilton Beach er nu på markedet. Quantum™ HBH950 har mange features, som er med til at gøre den til den perfekte blender til både baren og cafeen. En af

Hos Hotri Storkøkken er kvalitet og erfaring blandt nøgleordene, og netop derfor er det også oplagt, at virksomheden er blandt sponsorerne ved den mest prestigefyldte, gastronomiske konkurrence, Bocuse d’Or – også kendt som det

Retigo bringer en ny generation af kombidampovne ind på markedet. I ni år har Retigo Vision ovnene været en succes inden for professionel madlavning, og efter ni års innovation er en ny kommet til.

18x ENERGY STAR-certificering Convotherm har i mange år været på forkant med hensyn til effektivitet og bæredygtighed og det er nu endnu en gang blevet bekræftet. Convotherm har modtaget ENERGY STAR®-certificering på 18 af