Convotherm 4 – Bygget rundt om dig
Convotherm 4 bringer stil ind i det professionelle storkøkken. Med et enkelt blik ses det tydeligt, at denne ovns klare design kombinerer førsteklasses teknologi med enkel betjening og fantastisk hygiejne. Alle modeller har den samme intuitive betjeningslogik – et virkeligt plus i en tit hektisk hverdag i restauranterne. Vores skalerbare designkoncept kan uden videre overføres til hele serien af kombidampovne, der omfatter syv ovnstørrelser med hver seks forskellige modeller inden for to koncepter. Resultatet er en kombination af funktionel fleksibilitet og gennemgående design, der er helt ny i dette produktsegment.
Alle Convotherm 4-ovne er som standard
forsynet med det bedste udstyr
• Banebrydende design, også ideelt til
Front-Cooking
• ACS+: perfektion i 3. generation
• Fylder ikke meget og passer således ind i ethvert køkken
(selv om det er lille)
• Ovndøre med lukkefunktion (kun bordovne)
• HygienicCare: antibakteriel betjeningsflade,
dørgreb og håndbruser med oprul – det nye koncept
for større sikkerhed
• USB-grænseflade integreret i betjeningspanelet
• Kvalitetsseglet „Made in Germany”, fordi vi stiller krav
til os selv!
Convotherm 4 easyTouch®
Vores koncept med henblik på større komfort og sikkerhed.
Den samlede easyTouch® -pakke giver dig en komplet
serie af imponerende og praktisk udstyr med 9″ fuld
berøringsskærm og individuel tilpasning efter dine
behov. Betjeningskonceptet er utrolig enkelt – med
velkendte og nye funktioner:
• ACS+ med de perfekt afstemte tillægsfunktioner:
– Crisp&Tasty – affugtning med 5 trin
– BakePro – traditionel bagefunktion med 5 trin
– HumidityPro – tilførsel af damp med 5 trin
– Blæserhastighed – med 5 trin
• ConvoClean+™: Det fuldautomatiske rengøringssystem
med tilstandene eco, express eller regular – eller med
enkelt dosering, hvis det ønskes
• Ethernet-grænseflade (LAN)
Convotherm 4 easyDial™
Til kreative kokke! easyDial™ sætter nye standarder
for manuel betjening: Alle indstillinger samt alle
tillægsfunktioner vælges og justeres på ét niveau, og de
er altid synlige.
• ACS+ med de perfekt afstemte tillægsfunktioner:
– Crisp&Tasty – affugtning med 5 trin
– BakePro – traditionel bagefunktion med 5 trin
– HumidityPro – tilførsel af damp med 5 trin
– Blæserhastighed – med 5 trin
• Halvautomatisk rengøringssystem