Beskrivelse

Roll-in indstiksvogn til 20 x 1/1 GN bakker og skinneafstand 68 mm
easyTouch® – betjeningsflade med hjælpe – videofunktion.
ACS+ (Advanced Closed System)
– Crisp & Tasty, affugtning med 5 trin.
– BakePro, Bagefunktion med 5 trin.
– HumidityPro, Damptilførelse med 5 trin.
– Blæsehastighed med 5 trin.
ecoCooking, energisparefunktion.
Cook&Hold, sænker automatisk temperaturen ved programafslutning og går på varmholdning.
Press&Go, automatisk tilberedning via genvejstaster.
Regenerat+, med forvalg til á la carte, tallerkenbanket og buffet.
Injektionsdampsystem.
Højrehængt dør, forsvindingsdør som option.
Integreret håndbruser og kernetemperaturføler.
Integreret forvarmebro.
HygienicCare Concept, Antibakterielle overflader omkring kontrolpanel, på dørhåndtag og på håndbruser.
ConvoClean+™: Fuldautomatisk rengøringssystem med eco, regular og express programmer.
USB port, indbygget i kontrolpanel, for HACCP udtræk.
Indbygget ethernet-grænseflade (LAN)
Vand: Behandlet BK, ¾” max. 40°C
Afløb: Ø50 mm
EL: 400V 3N~+J 38,9 kW
Mål i mm (L x B x H): 890 x 820 x 1942

Tilkøbsmuligheder:
Forsvindingsdør (ved bestilling af forsvindingsdør øges ovnens samlede længde med 47 mm)

Kontakt os for pris.