Karoline Trier –  Danmarks største madtalent

Den glade vinder på sin madskole – med sin nye Convotherm ovn leveret af Hotri Storkøkken

Den 28-årige Karoline Trier fra Brønshøj vandt i torsdags Masterchef-trofæet og 100.000 kroner via en raffineret udgave af den klassiske æblekage.

Konkurrencen startede med 40 madentusiaster fra hele landet, men i går aftes var det Karoline Trier og 2 andre  unge madtalenter der mødtes til en nervepirrende kamp om råvarer, teknik og kreativitet.

Karoline – som har en madskole, hvor hun arbejder målrettet på at lære børn og unge om mad, madlavning og råvarer, håber at de 100.000 kroner og titlen som Masterchef kan hjælpe hendes madskole, Small Chefs, bedre på vej.

”Jeg er virkelig virkelig glad. Jeg håber, at det her betyder, at en masse børn kommer til at lære at lave mad i fremtiden – og at de kommer til at lære det sammen med mig”, siger Karoline Trier.

Hotri Storkøkken ønsker Karoline et kæmpe tillykke med sejren.

Du kan læse mere om Karolines madskole på www.karolinetrier.dk.