Giraf-blender
PM20
Mobil turbo-blender til storproduktion – purér og bland direkte i gryden
- EL/strømkrav: 230 V / 1-faset, 1.850 W – stikfærdig med 10 m specialkabel
- Kandestørrelse: Leveres med to sigter – fin og grov
- Styringssystem: Trinløs elektronisk hastighedsregulering via drejeknap, tænd/sluk via trykknap med nødstop
- Størrelse (BxDxH): Hvileposition: 600 x 900 x 1.700 mm / Arbejdsposition: 600 x 1.650 x 1.400 mm
- Motor/omdrejninger: Vandtæt motor uden kølevinger, 600 – 1.500 omdrejninger i minuttet – juster frit til den rette konsistens
- Sikkerhed: Automatisk sikkerhedsafbryder – motoren kører kun i arbejdsposition mellem 300 og 900 mm fra gulvet, IP 69K beskyttelsesklasse
Weisser PM20 er den professionelle og hygiejniske løsning til storkøkkenet der kræver effektiv og fleksibel blending i stor skala.
-
Weisser PM20 er en mobil turbo-blender i fuld rustfrit stål hygiejneudførelse, designet til intensiv brug i storkøkkener, kantiner og fødevareindustrien. Maskinen er monteret på en vogn med to faste og to drejbare hjul med bremser, så den nemt kan manøvreres hen til selv de største gryder og kedler. Den vandtætte motor er fremstillet uden kølevinger og uden blæserkøling, hvilket sikrer en enkel og hurtig rengøring uden skjulte sprækker. Den keramikbelagte drivaksel med Teflon-tætning sikrer toprumlig hygiejne og er godkendt af FDA. Hastighedsreguleringen er trinløs fra 600 til 1.500 omdrejninger per minut og sker via drejeknap, mens nødstopknappen er placeret let tilgængeligt. Den automatiske sikkerhedsafbryder sikrer at motoren udelukkende kan køre i den korrekte arbejdsposition, hvilket beskytter både operatøren og maskinen. Pureéringsenheden adskilles hurtigt og nemt til rengøring.
| Producent/Mærke | Weisser |
| Oprindelsesland | Tyskland |
| Produkt serie | PM-serien |
| Produkt type | Giraf-blender |
| Materiale | Rustfri stål |
| Højde (mm) | 1700 |
| Bredde | 600 |
| Vægt (Kg) | 110 |
| Effekt (W) | 1850 |
| Hastighed | Ca. 600.1500 omdr./min |