Kipgryde

Jøni CTK 40L er en kompakt kipgryde, der er udviklet til professionelle køkkener, hvor der arbejdes med mindre til mellemstore portioner. Gryden anvendes typisk til tilberedning af supper, saucer, gryderetter, ris og pasta, men kan også bruges til lettere stegning, hvilket gør den til en alsidig løsning i køkkenet.

Kipfunktionen gør det muligt at hælde indholdet direkte over i kantiner eller beholdere uden tunge løft. Det forbedrer arbejdsgangen og reducerer belastningen for personalet. Samtidig minimeres spild, da man har fuld kontrol over tømningen.

Den jævne varmefordeling sikrer, at maden tilberedes ensartet uden at brænde på, hvilket er afgørende i professionel madproduktion. Den rustfri konstruktion gør gryden nem at rengøre og sikrer høj hygiejne, mens den robuste opbygning gør den velegnet til daglig brug i travle køkkener.