Blæstkøler
BB20
Roll-in blæstkøler og -fryser til almindelige stikvogne med 20 GN-stik og 100 kg kapacitet
- Mål (BxDxH): 1.210 × 1.089 × 2.393 mm
- Bruttovolumen: 1.058 L indvendig
- Kapacitet: Nedkøling +90° til +3°C: 100 kg | Frysning +90° til -18°C: 78 kg
- Dør: Venstrehængt med varmetråde og lydsignal ved åben dør
- Materiale: Rustfrit stål overalt
- Energiforbrug: 8 kW | Max. 5,47 kWh ved nedkøling
- El / strømkrav: 400V (3-faset), 16 Amp
En stor roll-in blæstkøler og -fryser til standard stikvogne med 100 kg nedkølingskapacitet – til storkøkkener og centralproduktioner.
-
Nortech BB20 er en stor roll-in blæstkøler og -fryser i rustfrit stål med 20 justerbare GN-stik til 65 mm eller 20 stik til 40 mm, designet til standard stikvogne. Programmérbart kontrolpanel med Quick-start, kaskade-styring, tids- eller temperaturstyret nedkøling, temperaturgraf og HACCP-log via USB. 5 standard-programmer og programmérbar bruger-kogebog med 6 timeure. Varmetråde i dør og lydsignal ved åben dør. Kølemiddel R452A, klimaklasse 4. Inkluderer temperaturspyd med 3 målepunkter. Kan leveres med ekstern kompressor eller CO2. Vægt: 360 kg.
| Producent/Mærke | Normann |