Multi-tryk-steger

flexxpro101P

1380206
Leverandør: Convotherm

Tryk-multisteger til hurtigere tilberedning og bedre kvalitet

● Kapacitet: 100 liter
● Opvarmning: El
● Funktion: Tryktilberedning, stegning og kogning
● Overflade: Rustfrit stål
● Vægt: 524 kg
● Mål (B×D×H): 1293 × 950 × 1050 mm
● Strøm: 400V / 3-faset / 24,6 kW

Reducerer tilberedningstid og bevarer smag og saftighed.

238.234,00 kr. Available in stock
297.792,50 kr.
Bestillingsvare - kontakt os for leveringstid

FlexxPro 101P er en tryk-multisteger, som gør det muligt at tilberede retter hurtigere end ved traditionel tilberedning. Trykket forkorter tilberedningstiden og hjælper med at bevare smag, struktur og næringsstoffer.

Det gør den ideel til køkkener med højt tempo, hvor både kvalitet og effektivitet er vigtigt.

Producent/Mærke Convotherm
Produkt Type Multi-tryk-steger
Oprindelsesland Tyskland
Højde (min) (mm) 1050
Bredde (mm) 1293
Dybde (mm) 950
Vægt (Kg) 290
Volt 400
For-sikring 40
Kogezoner 1
Volume - netto (L) 100
Vægt (kg) 524

Downloads

  Navn Download Fil type
Multi-tryk-steger
Datablad 298 KB
.pdf