Multisteger

flexxpro101DL

1380203
Leverandør: Convotherm

Multisteger med dobbelt kar til fleksibel produktion

● Kapacitet: 2 × 79 liter
● Opvarmning: El
● Funktion: Stegning, kogning og tryktilberedning
● Overflade: Rustfrit stål
● Vægt: 395 kg
● Mål (B×D×H): 1756 × 850 × 1050 mm
● Strøm: 400V / 3-faset / 36,9 kW

Fleksibel løsning til flere retter samtidig.

212.160,00 kr. Available in stock
265.200,00 kr.
Bestillingsvare - kontakt os for leveringstid

Convotherm FlexxPro 101DL giver mulighed for at arbejde med to separate kar, hvilket gør det lettere at håndtere flere retter samtidigt. Det er en klar fordel i køkkener med høj produktion, hvor effektivitet og fleksibilitet er afgørende.

Maskinen er velegnet til både væskebaserede retter og stegning, og den giver mulighed for at optimere arbejdsgangen i køkkenet.

Producent/Mærke Convotherm
Produkt Type Multisteger
Oprindelsesland Tyskland
Højde (min) (mm) 1050
Højde (max) (mm) 1050
Bredde (mm) 1756
Dybde (mm) 850
Vægt (Kg) 395
Volt 400
For-sikring 50A
Effekt (W) 36900
Kogezoner 2
kWh 37
Temperatur Interval 30°C til 250°C
Vægt (kg) 395

Downloads

  Navn Download Fil type
Multisteger
Datablad 370 KB
.pdf