Grøntskærer
CA-31 ACTIVE
Professionel grøntsagssnitter med enkel betjening til op til 450 kg i timen
- Omdrejninger i min: 365 – kraftfuld og ensartet til alle typer grøntsager
- Hastighed: 1 hastighed – optimal og stabil til kontinuerlig produktion
- Skivediameter: 205 mm – kompatibel med over 70 skive- og gittertyper
- Kapacitet: 150 – 450 kg i timen
- El/strømkrav: 230 V / 1-faset, 550 W
- Mål (BxDxH): 389 x 405 x 544 mm
- Vægt: 21 kg
Sammic CA-31 ACTIVE er den pålidelige og ergonomiske grøntsagssnitter til det professionelle køkken der dagligt producerer store mængder.
-
Sammic CA-31 ACTIVE er en professionel grøntsagssnitter i rustfrit stål og fødevaregodkendt aluminium, designet til kontinuerlig drift i restauranter, kantiner, hoteller og storkøkkener. Med en kapacitet på op til 450 kg i timen og en fast motorhastighed på 365 omdrejninger per minut leverer den ensartede og præcise snit gang på gang. Den store indføringstragt på 136 cm² og det ergonomiske design giver mulighed for at snitte i ét enkelt glidende bevægelse, hvilket reducerer træthed og øger produktiviteten markant. Den laterale udsmidning leder grøntsagerne direkte ud i en beholder og minimerer stænk og pladsforbrug. Maskinen er kompatibel med hele Sammics sortiment af 205 mm skiver og gitre, der tilbyder over 70 forskellige snit og rivningsmuligheder, fra julienne til pommes frites og terninger. Alle dele afmonteres nemt til rengøring, og maskinen er NSF-certificeret.
| Producent/Mærke | Sammic |
| Produkt type | Mikroovn |
| Oprindelsesland | Spanien |
| Højde (maksimum) | 544 |
| Bredde | 389 |
| Dybde | 405 |
| Vægt (Kg) | 21 |